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Na vida há os que devoram e os que são devorados. Raimundo Nonato descobriu um caminho à parte: ele cozinha. E é nas cozinhas de um boteco, de um restaurante italiano e de uma prisão que Nonato vive sua intrigante história. Ele aprende as regras da sociedade dos que devoram ou são devorados. Regras que ele usa a seu favor, porque mesmo os cozinheiros têm direito a comer sua parte. E eles sabem, mais do que ninguém, qual é a melhor. Uma fábula nada infantil sobre o poder, o sexo e a culinária.

Ficha Técnica

Título Original: Estômago
Gênero: Comédia
Duração: 112min
Ano de Lançamento (Brasil-Itália): 2007
Distribuição: Downtown Filmes
Direção: Marcos Jorge
Roteiro: Lusa Silvestre, Marcos Jorge, Cláudia da Natividade e Fabrizio Donvito
Argumento: Lusa Silvestre e Marcos Jorge
Produção: Cláudia da Natividade, Fabrizio Donvito e Marco Cohen
Produção-executiva: Cláudia da Natividade
Co-produção: Zencrane Filmes (Brasil) e Indiana Filmes (Italia)
Música: Giovanni Venosta
Som: Jean-Christophe Casalini
Som direto: Maricetta Lombardo
Fotografia: Toca Seabra
Direção de Arte: Jussara Perussolo
Figurino: Marisol Grossi
Edição: Luca Alverdi

Elenco

João Miguel (Nonato)
Fabiula Nascimento (Íria)
Babu Santana (Bujiú)
Carlo Briani (Giovanni)
Zeca Cenovicz (Zulmiro)
Paulo Miklos (Etecetera)
Jean Pierre Noher (Duque)
Marco Zenni (Vagnão)
Marcel Szymanski (Valtão)
Alexander Sil
Helder Clayton Silva (Seqüestro)
Tino Viana
Sidy Correa
Rodrigo Ferrarini
Marco Zenni
Andrea Fumagalli
Luiz Brambilla
Dieizol Motta
Ivan Tuir
Ed Canedo
Adriano Carvalhaes
Nawbert Cordeiro
Vantuir Jorge
Altamar Cezar
Lilian Marchiori
Alaor de Carvalho
Pedro Moreira
Junior Costa
Max Olsen
Fabiano Teixeira
Tarciso Fialho
Luimar Langge
André Nunes
Cleber Braga
Maikon Kempinski
Paulo Hey
Jadão da Silva
Rodrigo Cavalheiro
Betina Belli
Patricia Saravy
Flávia Strongolli
Zilda Carvalho
Natasha Gandelman
Moacir Leal
Luis Mendes Junior

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Premiações

- Melhor filme segundo o público, melhor direção, ator, (João Miguel) e menção especial, dado ao coadjuvante Babu Santana, no Festival do Rio 2007.

Curiosidades

- Titulo em Inglês: Estômago - A Gastronomic Story e em Italiano: Estômago – Una storia gastronomica.

- Teve filmagens no presídio do Ahú, em Curitiba

- Marcos Jorge nasceu em Curitiba em 1964. Formou em jornalismo na Universidade Federal do Paraná e estudou direção e roteiro em Roma, no Centro Sperimentale di Cinematografia. Nos anos 90, primeiro em Roma e depois em Milão, realizou diversos vídeos de pesquisa e documentários, participando de resenhas na Europa e no Brasil e vencendo importantes prêmios. Em 2002 apresentou seu primeiro curta-metragem de ficção, O Encontro, que se distingue como um dos curtas mais premiados de todos os tempos no Brasil. Seu segundo curta-metragem, Infinitamente Maio, de 2003, recebeu também 17 premi em festivais nacionais. Em 2004, graças a prêmio de produção e roteiro realizou o documentário de longa-metragem O Ateliê de Luzia, sobre a arte rupestre no Brasil, do qual foi extraído a seguir o livro fotográfico Brasil Rupestre, lançado no início de 2007. Nos últimos 10 anos dirigiu também dezenas de filmes publicitários para marcas brasileiras, italianas e internacionais. Estômago è o seu primeiro longa-metragem. Recentemente acabou de rodar seu segundo longa-metragem Corpos Celestes, que encontra-se em fase de montagem.

- Este é o segundo longa que Jorge dirige em menos de um ano (no início de 2006, filmou seu primeiro, e ainda inédito longa, Corpos Celestes).

- Em uma iniciativa inédita, a produção do filme marca finalmente a utilização de um acordo de co-produção Brasil-Itália que existe desde 1974, mas que nunca havia sido utilizado. A produtora-executiva Cláudia da Natividade, que levou um ano para elaborar e formalizar o contrato entre a brasileira Zencrane Filmes e a italiana Indiana Filmes.

- O projeto de Baixo Orçamento (foi vencedor do edital de B.Os. do Ministério da Cultura) para um filme de porte médio.

- História é inspirada no conto Presos pelo Estômago, do livro Pólvora, Gorgonzola e Alecrim, de Lusa Silvestre.

- A trilha ficará a cargo da CAM, uma das maiores produtoras musicais da Itália.

- Como grande parte da história se passa dentro de uma cela de cadeia, foi contratado Luis Mendes Jr. como consultor de vida e comportamento no presídio, que entrou na prisão aos 19 anos, semi-analfabeto, e saiu 30 anos depois, como escritor e cronista afirmado.

- As filmagens de ESTÔMAGO aconteceram durante 5 semanas, nas cidades de Curitiba e São Paulo. Toda a finalização do filme aconteceu na Itália, em Milão e Roma.

  - Os técnicos do filme são brasileiros e italianos. O diretor de fotografia é Toca Seabra, que tem no currículo importantes e premiados filmes brasileiros (O Invasor, 2002 – Do Outro Lado da Rua, 2004 – Cidade Baixa, 2005).

- A música do filme é de Giovanni Venosta, compositor de trilhas sonoras premiadas de filmes italianos (Pane e Tulipani, 1999 - Brucio nel Vento, 2001 - Agata e la Tempesta, 2003).

- O roteiro também participou do prestigioso seminário de co-produção internacional "Produire au Sud", financiado com contribuição do governo francês.

- Sinopse completa:
Na vida há os que devoram e os que são devorados. Raimundo Nonato, o protagonista de Estômago, se arranja, ao invés disso, por uma estrada toda sua, uma estrada à parte: ele cozinha.
   Nonato é um dos muitos imigrantes que partem em direção da cidade grande na esperança de conseguir uma vida que lhe permita, no mesmo dia, almoçar e jantar. Contratado como faxineiro em um bar, Raimundo descobre seu talento nato pela cozinha e, com suas coxinhas, transforma o boteco em local de sucesso. É Giovanni, o dono de um conhecido restaurante italiano da região, quem primeiro intui os dotes de cozinheiro de Nonato e muda sua vida, contratando-o como ajudante de cozinheiro. Assim acontece para Nonato a descoberta da cozinha italiana, das receitas, dos sabores e, como não poderia deixar de ser, do vinho; e para Nonato inicia o êxtase e a danação do Gorgonzola. A vida de Nonato muda, inicia-se sua afirmação no mundo: uma casa, roupas, relacionamentos sociais e, sobretudo, o amor de uma mulher: a prostituta de bom apetite Iria, com a qual estabelece uma ancestral relação de sexo em troca de comida.
   O talento de Nonato na cozinha também é logo descoberto pelos seus companheiros de cela. Para eles e para seu violento chefe, Bujiú, a chegada do novo companheiro na cela é a salvação pois logo o miserável rancho da cadeia se transforma em pratos exóticos. Nonato, à sua revelia, passa então a ser conhecido como Alecrim, e com esse apelido começa também a sua escalada ao poder.
   Como e porque Nonato acabou na cadeia, isto não sabemos. Esta é uma pergunta que será respondida só no final da história, quando se descobrirá o delito cometido por este homem e se completará seu aprendizado. Pois Nonato, apesar de sua ingenuidade e simplicidade, rapidamente aprende as regras da sociedade dos que devoram ou são devorados. Regras que ele usa a seu favor, porque mesmo os cozinheiros têm direito a comer sua parte - e eles sabem, mais do que ninguém, qual é a parte melhor.
  Uma fábula nada infantil sobre o poder, o sexo e a culinária.

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